レンチン玄米【ずぼら主婦の電子レンジレシピ No.002】



材料(一人分)

  • 玄米 0.5合
  • 水 適宜

作り方

  1. 玄米を洗って水に浸し、冷蔵庫で一晩寝かせる。このときの水の分量は適当でいいです
  2. 翌日、玄米を軽くすすぎ、耐熱容器に移す。玄米の上1センチぐらいまで水を入れる。耐熱容器はそれなりに大きいサイズがいいです。吹きこぼれるので。
  3. ラップをして600wの電子レンジで15分加熱する。
  4. 加熱が終わったらしゃもじでかき混ぜ、すぐにラップを戻し10分蒸らす
  5. 完成

コメント


我が家で玄米食べたいのは私だけなので、一人分をどうやって炊くかを考えやってみました。毎回炊きたての玄米が食べられるのでこのレシピは最高です。

電子レンジで料理することの何がいいって、

・一人分を簡単につくれること
・火加減を心配しなくていいこと
・加熱中は寝っ転がっていられること

これですよ!これ!ずぼら主婦にとってこんな最高なことはありません。
こんなずぼらでも痩せられるかな?(ダイエット目的で玄米始めてみました

家族で同じ釜のメシ(米)を食わないのが我が家流…(めんどくry

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